nyår

Tre rätters nyårsmiddag serveras på Restaurang Winter

Sittningar:
17:30 – 20:00
20:30 - 23:00

Pris
925:-per person

Barn (buffé)
1–7 år 165:-
8–12 år 325:-
13–16 år 525:-

Förrätt:
Kött, fisk:

En halv hummer,
med klassiska tillbehör
Vegetarisk:
Jordärtskockssoppa,
med stekta kantareller & krutonger

Huvudrätt:
Kött:
Tournedos på oxfilé,
potatisterrin med västerbottenost, rödvinssås och ugnsbakad kvisttomat
Fisk:
Ugnsbakad röding,
potatisterrin med västerbottenost, vitvinssås med örter
Vegetarisk:
Veganska biffar
potatisterrin, rödvinssås och ugnsbakad kvisttomat
Efterrätt:
Pannacotta
smaksatt med vanilj och hjortron

Maila till info@hotelbugelhof.se för att boka