Vita viner

Les Petites Jamelles Grenache Blanc, Frankrike
Glas 85 Flaska 375
Vinet har exotiska fruktaromer, blomtoner, fräscht och balanserat med rund eftersmak

Les Jamelles Sauvignon Blanc, Frankrike
Glas 95 Flaska 425
Härligt ljusgul färg, doftar krusbär, passionsfrukt, grön tomat och citrus

Domaine Nathalie & Gilles Fèvre, Chablis, Frankrike
Glas 135 Flaska 625
Torrt druvigt vin med tydliga mineraltoner och smak av citrus och äpple

Selection Speciale Chardonnay-Viognier, Frankrike
Glas 120 Flaska 550
Vinet har en fin guldfärg med gröna toner och doftar apelsinskal, citrus och blommigt

Domaine de la Vinconnière, Sauvignon blanc, Frankrike
Glas 105 Flaska 475
Ett ungt friskt vin med smak av vanilj, tropiska frukter och äpple

Jaffelin Saint Aubin 1er Cru, Chardonnay, Frankrike
Flaska 1095
Torrt och fylligt vitt vin med tydligt inslag av rostade fat, päron, citrus och mineral. Lång, frisk och elegant eftersmak.

Sancerre, Sauvignon blanc, Frankrike
Glas 125 Flaska 595
Smaken är fyllig, fräsch och delikat med passionsfrukt och
citron, något kritaktig med en livlig syra

Weingut Frank, Riesling, Österrike
Glas 140 Flaska 650
Torrt friskt vin med inslag av stenfrukt, rosenblad, citrus och mineral. Lång frisk eftersmak.

Weingut Frank, Grüner Veltliner, Österrike
Glas 125 Flaska 595
Torrt friskt vin med tydliga mineraltoner och inslag av citrus, gröna äpplen och vitpeppar. Frisk välbalanserad eftersmak

Weingut Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer, Riesling, Tyskland
Glas 140 Flaska 650
Doften är intensivt fruktig med inslag av stenfrukter, citrus, päron och krita. Smaken är knastertorr, med markerad syra och toner av exotisk frukt och en mycket lång eftersmak

J Rosch Riesling Apotheke Trocken Trittenheimer, Tyskland
Flaska 995
Torrt till halvtorrt friskt vin med tydliga mineraltoner och inslag av äpple och vita blommor. Lång frisk eftersmak med markerad syra

Abadia de San Campio, Albariño, Spanien
Glas 135 Flaska 625
Smaken är full av mogen frukt som persika och citrus med viss mineralitet, men en bra balans mellan surhet och socker och frukttäthet håller den fräsch och skarp

Loxarel Gaia, Sauvignon blanc, Spanien
Glas 125 Flaska 595
Fräscht och mycket välsmakande, ett fruktigt vin Mycket bra syra, balanserad. Bra avslut med mycket smak av citrus.

Kendall-Jackson Vintner´s Reserve Chardonnay, USA
Glas 149 Flaska 695
Torrt fylligt friskt vin med toner av tropisk frukt, citrus, honung, vanilj, rostad ek och mineral.
Lång välbalanserad eftersmak

Due Bianco, Italien
Glas 105 Flaska 475
Torr, frisk fruktig smak med lätt kryddiga toner, hagtorn och citrus och elegant flintig minaralitet
Rosévin

Les Petites Jamelles Grenache Rosé, Frankrike
Glas 85 Flaska 375
Fruktig smak med inslag av jordgubbar, persika, granatäpplen och mandarin

Röda viner

Les Petites Jamelles Grenache Rouge, Frankrike
Glas 85 Flaska 375
Vacker djuplila i färgen med doft av svarta vinbär, björnbär och peppriga toner

Les Jamelles Cabernet Sauvignon, Frankrike
Glas 95 Flaska 425
Doft av mörka bär, grönpeppar, ceder och ekfat

Selection Speciale Grenache-Syrah-Mouvedre (GSM), Frankrike
Glas 125 Flaska 595
Attraktiv mörkröd färg som erbjuder komplext vin med intensiva aromer av lakrits & kakao

Chateauneuf du Pape Le Grand Pontal, Frankrike
Flaska 1195
Fylligt komplext vin med toner av körsbär, moreller, lakrits, kakao, tobak och lagerblad

Jaffelin Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin,
Pinot noir, Frankrike
Flaska 1695
Ett kraftfullt och fint strukturerat vin med smaker av röda plommon och röda bär

Côtes-du-Rhône Rouge Mon Coeur, Syrah, Frankrike
Glas 110 Flaska 495
Ett fylligt vin med smak av hallon och blåbär som leder till blommig violett, lakrits och vitpeppar, med inslag av bakad jord

Volnay Caillerets, 2018, Frankrike
Flaska 2095
Smaken är medelfyllig med saftig röd och svart frukt, inslag av fikon i bakgrunden med en livlig, blodapelsintonad finish som dröjer sig kvar länge i munnen

Echezeaux Grand Cru, 2018, Frankrike
Flaska 3695
Kraftfullt vin med smak av skog, kanel, vanilj katrinplommon och tranbär

Grands Echezeaux Grand Cru, 2018, Frankrike
Flaska 4495
Fylligt vin med smak av körsbär, choklad, ek, hallon mineraler och läder

Clos Vougeot Grand Cru, 2018, Frankrike
Flaska 2895
Storslagen, komplex, fruktig och blommig doft med aromer av svarta vinbär, hallon, rosor och violer samt subtila inslag av fat

Crozes Hermitage, Syrah, Frankrike
Glas 125 Flaska 595
Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, björnbär, peppar, lagerblad, lakrits, ceder och hallon

Albino Armani, Ripasso Valpicella, Italien
Glas 135 Flaska 625
Smakrikt och fruktigt rött vin. Mjuka tanniner och frisk fruktsyra med bra längd i eftersmaken

Viberti Barbera D’Alba La Gemella, Italien
Glas 149 Flaska 695
Medelfylligt koncentrerat vin med toner av svarta vinbär, körsbär, örter och ek. Lång fruktig eftersmak med livlig syra och mjuka tanniner

Viberti Boun Padre Barolo Piemonte, Italien
Flaska 995
Medelfylligt vin med toner av röda bär, torkad frukt, rosenblad, läder och mineral

Due Rosso, Italien
Glas 105 Flaska 475
Smakrik och fruktig med avrundade tanniner, karaktär av körsbär och blåbär med kryddiga toner

San Felice, Chianti Classico, Italien
Flaska 695
Smak av körsbär, hallon och mörk frukt. Även av tobak, ek och vanilj.
Delikat med mjuka tanniner

Albino Armani Amarone Classico DOCG, Italien
Flaska 795
Smakrikt kraftigt vin med viss mognad. Mogna tanniner med bra längd i eftersmaken

Vino Nobile di Montepulciano, Italien
Flaska 695
Elegant, smakrikt och relativt fylligt vin med inslag av mörka bär, kaffe, tobak, moreller och körsbär.

Sant Thias, Pinot Noir, Österrike
Glas 115 Flaska 495
Generöst och mycket fruktigt vin med inslag av jordgubb, körsbär och röda bär

Weingut Frank Zweigelt, Österrike
Glas 115 Flaska 495
Kryddigt och fruktigt vin med inslag av körsbär, örtte mörka bär

Ventisquero, Queulat, Gran Reserva Syrah, Chile
Glas 105 Flaska 475
Djup, mörkröd färg. Fruktig smak av röda bär såsom svarta vinbär och hallon med inslag av svartpeppar och tobak. Elegant, fyllig och välbalanserad

Quinta Do Pego Grande Reserva Douro, Portugal
Glas 169 Flaska 795
Fylligt vin med toner av rosor, viol, mörka bär, lakrits, vanilj och ek. Lång komplex eftersmak med väl integrerade tanniner

Kendall-Jackson Vintner´s Reserve, Cabernet Sauvignon, USA
Glas 169 Flaska 795
Medelfylligt fruktigt vin med inslag av björnbär, svartvinbär, mörka körsbär, kaffe, ceder och vanilj. Lång välbalanserad eftersmak med mjuka tanniner

Kendall-Jackson Vintner´s Reserve Pinot Noir, USA
Glas 169 Flaska 795
Medelfylligt friskt vin med toner av körsbär, jordgubbar, hallon, vanilj, kryddor och fat. Rund elegant eftersmak

Kendall-Jackson Vintner´s Reserve Zinfandel, USA
Flaska 695
Medelfylligt friskt vin med inslag av hallon, plommon, ceder, kryddor och fat. Fruktig eftersmak med väl integrerade tanniner

Clos Du Val Cabernet Sauvignon, USA
Flaska 1695
Mycket fruktig och elegant smak med toner av skogsbär, vanilj, mynta, mörk choklad och kaffe

Peter Lehmann Barossa Mentor, Cabernet Sauvignon, Australien
Flaska 995
Ett fylligt vin med smak av svarta vinbär, plommon, vanilj och choklad

Quinta do Quercus DO Uclés Tempranillo, Spanien
Glas 149 Flaska 695
Medelfylligt och kryddigt vin med toner av mörka bär, bigarråer, cederträ och vanilj. Eftersmaken är lång och balanserad med väl integrerade tanniner

Bodega Heraclio Alfaro Crianza, Rioja, Spanien
Glas 125 Flaska 595
Ett vin med bra struktur och en silkeslen konsistens, med mer frukt som visas i slutet. Saftig, intensiv och trevlig

Fatöl

Melleruds Utmärkta Pilsner (Eco) 4,8% 76
En fyllighet som markeras väl av en mycket utsökt beska 0,4l

Krušovice 5,0% 79
Krušovice har, jämfört med andra tjeckiska lager, en fylligare, djupare och mer balanserad smak och beska 0,4l
A ship full of IPA 5,8% 79
Maltig med en kraftig markerad humlebeska och angenäm humlearom med inslag av grape, melon och citrus 0,4l

Heineken 5,0% 76
Balanserad och något lättare fyllighet med avstämd humlebeska och något längre fruktig eftersmak 0,4l

Mariestad 5,3% 79
Fyllig och frisk smak med balanserad beska 0,4l

Flasköl

Firestone Walker Luponic Distortion 5,9% 95
Friskt humlig med toner av grapefrukt, passionsfrukt och persika 0,33l

Sleepy Bulldog Winter Ale 6,2% 85
Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung örter, aprikos, örter 0,33l

Paulaner Weissbier 5.5% 95
Unik, milt uppfriskande med något fruktig smak och ”bouquet" 0,5l

Cider 4,5%
Briska Päron 0,33l 72
Briska Demi sec, sauvignon blanc, gröna äpplen 0,33l 72

Söta viner

Quinta Do Pego Vintage Port 2016, Portugal
Glas 5cl 110
Söt fyllig smak med toner av mörka bär, rosor, örter, choklad, nötter och fat. Lång fruktig och eldig eftersmak

Morris, Classic Muscat, Australien
Glas 5cl 69
Söt medelfyllig smak med toner av torkad frukt, rosenblad, fikon och nötter. Lång balanserad eftersmak.

Le Quare Recioto, Piemonte, Italien
Glas 5cl 79
Smak av mogen röd frukt som hallon, vinbär, torkad körsbärssylt med blommor som viol, torkad ros och kokta plommon

East India Solera, Sherry, Italiten
Glas 5cl 59
Söt, fruktig med inslag av tropiska frukter, plommon, fikon, dadlar, fatkaraktär, kaffetoner, liten sälta, lakrits med lång eftersmak där fruktsyran ger vinet en frisk finish